以前在南部吃的鹹粥是魚粥，到了北部工作以後，更常吃到的是肉粥，兩種粥我都愛，既然都割捨不...

以前在南部吃的鹹粥是魚粥，到了北部工作以後，更常吃到的是肉粥，兩種粥我都愛，既然都割捨不掉，就來個肉粥配魚湯吧！一碗入味的粥靠的是高湯，這次的湯頭特別不一樣，我加了一個天天都能見到卻很少人用到的食材，現在室外天氣只有10度，快煮碗粥暖暖身子唄！

#嘖嘖的料理手帳

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